Kẽm – Bông hoa sự sống, nguồn gốc trí tuệ

Kẽm – nguyên tố thiết yếu cho sự sống
Kẽm là một trong những nguyên tố thiết yếu cho sự sống, là nguyên tố vi lượng quan trọng trong cơ thể con người, phân bổ rộng khắp trong cơ thể, có nhiều trong tế bào. Toàn bộ cơ thể có khoảng 2g kẽm, chủ yếu được phân bố ở xương, cơ, huyết tương và tóc.
Trong hoạt động sống, kẽm đóng vai trò như bánh xe lăn, chuyển hóa vật chất và năng lượng, đây cũng là thành phần cần thiết để phục chế DNA, vận chuyển RNA và tham gia vào quá trình hợp thành axit nucleic trong cơ thể. Ngoài ra, kẽm còn phân bố rộng rãi trong hệ thần kinh, hệ miễn dịch, trong mạch máu, bộ xương, tham gia hình thành và kích hoạt gần 300 loại enzym trong cơ thể. Do kẽm có mối dây liên kết chặt chẽ với sự sống, lại đóng vai trò quan trọng trong phát triển trí tuệ, nên được mệnh danh là “bông hoa sự sống”, “nguồn gốc trí tuệ”.
Kẽm là một trong 25 nguyên tố cần thiết cho cơ thể nhưng lại không tự tổng hợp được mà phải bổ sung từ bên ngoài. Kẽm cũng là một trong những nguyên tố cần thiết hình thành insulin.
Kẽm đóng vai trò quan trọng giúp hình thành protein và axit nucleic, duy trì hồng cầu và tạo máu, thúc đẩy phát triển, đặc biệt tốt cho phát triển hệ thần kinh não bộ của trẻ. Muốn bông hoa sự sống ấy luôn nở, chúng ta phải thường xuyên bổ sung đủ lượng kẽm.

TÁC DỤNG QUAN TRỌNG CỦA KẼM

Kẽm với trí tuệ trẻ em
Kẽm ảnh hưởng đến phát triển trí não trẻ em, chủ yếu trên 3 phương diện: Thứ nhất: Thúc đẩy sự phân chia, sinh trưởng và tái sinh của tế bào não; Thứ hai: Vùng nhớ của đại não cần có lượng kẽm rất phong phú, thiếu kẽm sẽ khiến trẻ suy giảm trí nhớ; Thứ ba: Thiếu kẽm dẫn đến tốc độ truyền tin của não bị chậm, phản ứng của trẻ chậm chạp, thậm chí còn dẫn đến rối loạn chức năng não và nhiều bệnh lý khác.
Kẽm và quá trình phát triển
Kẽm là nguyên tố xúc tác có quan hệ mật thiết với quá trình phát triển cơ thể, có giá trị dinh dưỡng đặc biệt trong thời kì phát triển của thanh thiếu niên. Bổ sung kẽm có thể thúc đẩy sự phát triển của
thanh thiếu niên, có tác dụng lớn đến hình thành tế bào, phát triển hệ xương, có công hiệu rõ rệt với những trẻ em do thiếu kẽm mà ảnh hưởng đến sự phát triển cơ thể.
Kẽm và thị lực
Kẽm là chất chủ yếu duy trì thị lực và thúc đẩy phát triển của thị lực. Võng mạc và màng mạch có hàm lượng kẽm cao nhất, thiếu kẽm sẽ ảnh hưởng đến thị lực và khả năng thích nghi trong bóng tối.
Kẽm và vị giác
Kẽm tham gia hợp thành nguyên tố vị giác, cung cấp dinh dưỡng cho vị giác của lưỡi và niêm mạc họng, thiếu kẽm dẫn đến vị giác kém, ăn không ngon, ảnh hưởng đến sức khỏe.
Kẽm ảnh hưởng đến tuyến sinh dục
Khi không đủ kẽm, chức năng của thùy não bị ảnh hưởng, các nhân tố kích thích tuyến sinh dục giảm, có thể làm cho tuyến sinh dục phát triển không tốt hoặc tiết hóc môn gặp trở ngại. Nam giới thiếu kẽm sẽ ảnh hưởng đến sự chuyển hóa và hoạt động của tinh trùng, ảnh hưởng đến sự phát triển tuyến sinh dục. Nữ giới thiếu kẽm sẽ ảnh hưởng đến phát triển buồng trứng, làm buồng trứng phát triển không bình thường, sẩy thai, chậm thụ thai, thai dị tật, khó sinh, viêm loét tử cung,
nhiễm độc máu, trẻ sơ sinh thiếu cân.
Kẽm và chứng mất trí nhớ của người già
Vùng trí nhớ là vùng tập trung dây thần kinh cao cấp, là bộ phận logic để tiếp nhận và lưu giữ thông tin. Nếu kẽm trong  não không đủ, có thể dẫn đến trí nhớ giảm sút, hoạt động tứ chi chậm chạp, chức năng tư duy bất thường, thậm chí dẫnđến chứng mất trí nhớ.
Kẽm và các chức năng khác của cơ thể
Kẽm thông qua các enzyme chứa kẽm thúc đẩy hợp thành protein, thúc đẩy tế bào phân chia và sinh trưởng, tăng cường lượng chuyển hóa, tổ chức quá trình hô hấp và tính ổn định của màng tế bào, thúc đẩy tái sinh các tổ chức bị tổn thương, nhờ đó thúc đẩy nhanh quá trình làm lành vết thương. Kẽm còn có thể nâng cao khả năng tăng trưởng của các tế bào miễn dịch, kích thích phản ứng kháng thể, nâng cao sức đề kháng.

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

'